结肠癌的发病主要是饮食结构有很大关系，尤其是在西方国家，高脂肪，高蛋白。低纤维的饮食结构造成大肠癌的发病率急剧上升。在中国比较发达的一些诚实结肠癌的发病率也是在逐年上升的，而且呈现一个逐渐年轻化的趋势，所以说饮食结构对大肠癌的发病是一个重要原因。有一类疾病叫家族性腺瘤性息肉病，这种情况是染色体遗传的疾病，而且一旦有家族疾病的这种患者出现结肠癌的利率几乎是百分之百，一定会恶变。
结肠癌的发病主要是饮食结构有很大关系，尤其是在西方国家，高脂肪，高蛋白。低纤维的饮食结构造成大肠癌的发病率急剧上升。在中国比较发达的一些诚实结肠癌的发病率也是在逐年上升的，而且呈现一个逐渐年轻化的趋势，所以说饮食结构对大肠癌的发病是一个重要原因。有一类疾病叫家族性腺瘤性息肉病，这种情况是染色体遗传的疾病，而且一旦有家族疾病的这种患者出现结肠癌的利率几乎是百分之百，一定会恶变。
结肠癌的确切的发病原因还未明确，研究发现一些危险因素。第一就是年龄超过50岁以后，发病率会明显增高；第二结肠息肉，结肠癌85%以上都是发生于结肠息肉，所以我们在50岁以后要做大肠的筛减，要把发现的息肉做切除的处理；第三是结肠的家族史，有家族史的话，结肠的发病率明显增高；第四就是遗传性的非息肉病结肠癌，这也是最常见的遗传性的结肠癌，并且其平均确诊年龄大概是45岁。
结肠癌发病原因有两大块：第一跟这个生活习惯主要有关系，比如说呃他就是个经常喝酒、肥胖，这些人群容易出现结直肠；再一个就是家族史，比如说家族息肉这个人群，他反复的这个刺激，反复的排便障碍，它会出现这个息肉，会有一些破损，它跟正常细胞，哪怕一次错误以后它就会出现这个基因突；发病原因就主要这两块吧。当然结肠癌还有一个原因，比如说肠道菌群失调，肠功能的紊乱就是说慢性的炎症，长期的慢性炎症迁延不愈都会造成基因突变。
结肠癌的发生有内因和外因，一般内因指的是遗传因素，而外因指的是外界的环境因素，遗传因素在结肠癌的发生中起到了很重要的作用，遗传因素包括了有很多因素，比如家族性遗传性息肉病以及家族性非遗传性结肠癌息肉病，包括它的遗传基因，我们认为的基因P53等有很多基因在里面参与，而外因就是环境因素，包括饮食、外界环境等都有很多因素影响，内部因素遗传因素是我们目前无法改变的，而外界因素是我们目前可以改善的，比如高脂饮食可以调整饮食，包括低纤维因素可以改善成高纤维因素，比如说经常吃一些油炸食品患者尽量少吃一些油炸食品，少吃一些腌制食品，这样减少亚硝酸盐以及其他环类物质的摄入，可以降低结肠癌的发生，我们平常在吃的过程中可以增加一些维生素C，以及维生素E以及维生素B类，包括一些矿物质的摄入，这样也可以降低结肠癌的发生，在生活习惯过程中，包括吸、烟饮酒以及一些不良饮食习惯也会造成结肠癌的发生，所以改善外界的因素，改善我们的饮食，改善我们的外界环境可以对结肠癌的发病率有一定的降低作用。
结肠癌的发病原因有：1、遗传因素。有家族史的人，发病率要明显增高；2、活动。长期坐在办公室不动或者躺在那里不动的人，肠蠕动减慢；3、便秘；4、高蛋白高脂肪性饮食，并且运动少，这时候大便又干，又不去解决，大便里边全是毒素，毒素在直肠里面存留时间长，不能及时排出，容易造成癌症的发生；5、肠息肉。
第一环境因素，主要是我们的生活方式、饮食习惯，饮食结构可能会导致我们结肠癌的发生。据我们一些流行病学调查，红肉的摄取、高脂高蛋白的一个结构、食物纤维的摄入不足等等，都是我们结肠癌高危因素的发生。第二遗传因素，包括一些家族性的或一些散发性的因素。比如说我们有家族性的腺瘤性的息肉病，家族性的遗传性的非息肉病性的结直肠癌等等。这些它具有高危的一些因素，携带的这因素患者，他比正常人群发生结肠癌的风险要高。
