胃炎在饮食上要注意避免辛辣、生冷的食物，避免暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物等。
胃炎常见的病症有胃胀、胃疼、泛酸、烧心，就是食物不易消化，不愿吃饭，这时候用药物治疗疾病的同时，饮食也是其中的重点因素。所以在饮食的时候，一定要避免辛辣、生冷的食物，生活要规律，避免暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，或者长期饮酒的人，会对胃黏膜的损害尤其严重，使胃黏膜脱落、出血，甚至是出现胃穿孔，所以平时一定要注意饮食上的健康。
胃炎在饮食上要注意避免辛辣、生冷的食物，避免暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物等。 胃炎常见的病症有胃胀、胃疼、泛酸、烧心，就是食物不易消化，不愿吃饭，这时候用药物治疗疾病的同时，饮食也是其中的重点因素。所以在饮食的时候，一定要避免辛辣、生冷的食物，生活要规律，避免暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，或者长期饮酒的人，会对胃黏膜的损害尤其严重，使胃黏膜脱落、出血，甚至是出现胃穿孔，所以平时一定要注意饮食上的健康。
胃炎的患者在饮食上要做到如下几点： 第一就是要少吃多餐，选择容易消化的食物。比如米粥、面条、油茶面等，并且可以适当的增加醋来调味，有助于消化。 第二就是要进食含有优质蛋白及铁丰富的食物，进食新鲜的绿叶蔬菜和水果，比如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁，其浓汤类的有助于胃液的分泌。 第三，就是进食含碱性多的面条、馒头等。能中和胃酸分泌的食物，起到养护胃黏膜的作用。 对于胃炎的饮食，总体上把握原则，就是别吃辛辣刺激的，别吃油太大的，饮食以清淡易消化为主。
出现胃炎，患者对于食物的要求是有的，而且很重要，因为三分治，七分养。 食物可以选择容易消化吸收的食物为主。如果在急性发作期消化功能不良，可以选择流质、半流质的软食。比如可以用颜色鲜艳的蔬菜水果做成的蔬菜粥、水果羹。还可以放入瘦猪肉、鸡胸肉、鸭胸肉以及牛肉、羊肉做成了肉沫，可以做成瘦肉粥来吃。还可以适当的摄入一些优质的蛋白质，包括牛奶、豆浆、鸡蛋等。既能够满足人体的营养需求，也不会对胃肠道造成负担。
胃炎的用药治疗，一般是采取对症治疗，根据患者具体症状来选用药物。 如果患者主要以腹痛、腹部不适、反酸等症状为主，建议服用质子泵抑制剂、胃黏膜保护剂等药物进行治疗。如果主要是腹胀、嗳气等消化不良的症状，建议采用质子泵抑制剂加促胃肠动力的药物。 慢性胃炎患者还要注意饮食，避免饮酒、抽烟等不良嗜好，避免辛辣刺激、难以消化的食物，还要定期复查胃镜。
急性胃炎患者吃什么好，通常包括药物和饮食两个方面。 药物方面，建议服用质子泵抑制剂及胃黏膜保护剂等，来帮助治疗。如果是因为细菌感染导致的急性胃炎，部分人群还需要抗生素治疗。 饮食方面，建议进食一些清淡、好消化的食物，避免饮酒、熬夜。一些清淡、好消化的新鲜蔬菜、水果，可常规食用，没有绝对的禁忌症，但要注意烹饪方法，避免油炸等烹饪方法，可食用一些蒸、煮等烹饪方法制作的食物。
慢性胃炎患者饮食方面最好注意清淡、好消化，避免饮酒及抽烟等不良生活习惯。新鲜的蔬菜、水果均可正常食用，但要注意每次食用的量，避免过量。同时，还要注意避免煎、炸等烹饪方法做的食物，可以采取蒸、煮烹饪方法做的蔬菜以及米饭、面条、米粉等。 慢性胃炎患者可以多吃一些含有丰富维生素C的食物，如猕猴桃、柑橘类等。
