艾叶煮鸡蛋在于：艾叶有温阳、散寒、止疼、通经络的作用。
如阳气虚、阳气虚病人易出现胃疼，当然胃疼是由于胃怕凉，有些人胃怕凉、肚子怕凉、喜欢揉揉按按，或用热水袋暖暖，有些人怕喝凉水，怕吃些生冷东西 容易腹泻，这样就用艾叶可以熬水喝，尤其是肚疼时艾叶熬水喝也有非常好的效果。
另外，可以配上鸡蛋，鸡蛋除补阳气血、大补肝肾、大补精血、补阳外，还有补肾、强身、益精的作用，所以，它也可以一块用。
艾叶煮鸡蛋在于：艾叶有温阳、散寒、止疼、通经络的作用。 如阳气虚、阳气虚病人易出现胃疼，当然胃疼是由于胃怕凉，有些人胃怕凉、肚子怕凉、喜欢揉揉按按，或用热水袋暖暖，有些人怕喝凉水，怕吃些生冷东西 容易腹泻，这样就用艾叶可以熬水喝，尤其是肚疼时艾叶熬水喝也有非常好的效果。 另外，可以配上鸡蛋，鸡蛋除补阳气血、大补肝肾、大补精血、补阳外，还有补肾、强身、益精的作用，所以，它也可以一块用。
艾叶煮鸡蛋的功效有以下几种，一可以帮助缓解痛经，适当的一些艾叶来煮鸡蛋服用，不但可以帮助缓解痛经，还可以改善月经不调的情况。第二，用艾叶煮鸡蛋时，对于孕妇来说有一定安胎作用，可以为人体补充足够的营养成分，使胎项保持平稳。如果是处于备孕期的女性，平时吃些用艾叶煮鸡蛋，可以帮助怀孕的几率得到提升。不过如果孕妇属于辛热的体质，最好不要吃艾叶煮鸡蛋，以免导致上火，反而对胎儿不利。第三，艾叶煮鸡蛋可以在一定程度上预防心脑血管疾病，艾叶还有一定中药成分，包含多种营养元素及矿物质，可以起到减轻心脑血管疾病的作用，并且可以预防高血脂、高血压、高血糖等疾病的出现。
艾叶的功效与作用有：1、散寒止痛、温经止血、安胎、祛湿止痒；2、祛湿止痒，可以用于防治一些皮肤病；3、艾叶非常善于调经，是妇科治疗的要药，可以用来治疗下焦虚寒、月经不调、痛经、崩漏下血、妊娠出血以及胎动不安等多方面疾病；4、可用于室内消毒，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等多种细菌都有杀灭或者抑制的作用。
益母草煮鸡蛋是可以治疗痛经。鸡蛋具有滋阴养血的作用，益母草具有活血化瘀的作用。再加入元胡，元胡具有行气活血，散瘀止痛的作用，是临床上治疗痛经的常用药。三者合用是痛经患者的食疗佳品。但益母草煮鸡蛋，并非对所有的痛经患者都有效，最适合于气滞血瘀型痛经患者，该类患者平日还应当多吃一些具有舒肝理气，活血调经作用的食物。
黑芝麻糊加茯苓是很好的食品，同时又有一定的养阴和化湿的作用。茯苓不是以养阴为主，它以健脾为主，就是促进脾的生成津液的能力。中医认为茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。茯苓可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。
6个月的宝宝是可以吃鸡蛋的，但要注意如果有的宝宝是牛奶蛋白质过敏症，则不建议吃。 因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，特别是在宝宝6个月时，乳牙已经萌出，消化系统功能发育相对比较成熟，适量的摄入鸡蛋，特别是早期摄入蛋黄，能够补充宝宝生长发育所需要的营养，同时也能够促进胃肠功能的发育，但是不能多吃。因为这个时期宝宝消化系统发育并不成熟，所以吃得过多可能会导致消化不良。 要注意婴儿的饮食添加需要从稀到稠，由少到多，由单一到丰富的过程，这样才能让宝宝逐步的适应各种辅食添加，避免食物吃得过多，从而导致胃肠功能紊乱的情况发生。
