口腔癌是口腔恶性肿瘤的一个统称，口腔癌的发病率目前来说是比较高的，在全国，每十万个病人，将有5-6个出现口腔癌的患者。特别地域，有一些嚼槟榔，这些口腔癌的发生率是逐渐增高的，根据不同的咬合习惯或者不同的生活习惯的患者，比如长时间吃辛辣食物，还有口腔黏膜的一些病损的病人，吸烟、长久的酗酒等这样一些病人，都可能引起口腔癌的发生，所以预防口腔癌的发生就要做到屏除以上因素。

颊癌患者不宜吃以下食物： 1、饮酒，饮酒对颊癌癌细胞的生长影响是非常大的； 2、其次是辛辣的食物，辛辣的食物就是引起口腔黏膜的不适，然后进而引起颊部的癌细胞的生长； 3、抽烟，很多黏膜病都和抽烟相关，像扁平苔藓等黏膜疾病，而颊癌很多都是由这些黏膜病恶变而来，所以抽烟也是其中一个比较大的因素； 4、在日常生活中，一些发性的食物，颊癌的患者也是尽量避免的，像一些海产品等，应该尽量减少进食。

颊癌的治疗方式仍然是强调以手术治疗的综合治疗为主，放化疗为辅的原则。 在放疗的时候，是术前放疗好还是术后放疗好，目前认为是以手术治疗为主，术后在一个月或者一个半月的时候，进行辅助放疗，是行之有效的，它对于抑制癌细胞和避免复发是非常关键的，这个时间不能拖的。非常靠后，也不能在术前进行，术前将会对周围的组织产生影响，不利于伤口的愈合。

目前研究表明没有任何一种食物能够确切的来抑制癌细胞的生长，但是我们可以在日常生活中进食一些对癌细胞有抑制作用的食物，来达到这样一个效果，比如可以多吃富含维生素C的食物，这一类食物就包括新鲜的水果和蔬菜，另外颊癌的患者，也可以进食多一些海产品，包括海带这些食物，对于加强患者的抵抗力非常有好处。这一类的患者不要吃辛辣的食物，辛辣的食物可以刺激颊黏膜，引起局部的病情恶化，多吃蛋白质的饮食，包括海参等，增强身体抵抗力，抑制癌细胞的生长。

口腔癌的肿瘤非常多，它是口腔恶性肿瘤的总称，在口腔癌的分类里，有一部分肿瘤对放化疗是不敏感的，有一部分肿瘤对放化疗中度的敏感，另外有一部分恶性肿瘤对放化疗是非常敏感的。由于肿瘤细胞对放化疗的敏感程度不同，采取的方案也是随着改变的，肿瘤是局部比较小、比较局限，仍然强调以手术治疗为主，放化疗为辅的原则，但是对于一部分对放射和放化疗都比较敏感的肿瘤，也可以首选放化疗，然后抑制肿瘤细胞的生长，对于口腔癌的患者是否采取放化疗，要依据临床检查以及有可能进行病理检查诊断，来做出正确的选择。