胰腺炎的治疗有个基本原则，就是尽可能让胰腺休息，因此急性胰腺炎的治疗方法就是如何让胰腺休息： 1、减少消化液分泌是治疗胰腺炎的关键因素，有很多相关的药物可以治疗，比如奥曲肽类、生长因素类、质子泵抑制剂等药物，能有效减少胰液的分泌和消化液的分泌，从而让胰腺得以休息； 2、禁止饮食，同时对患者进行饥饿治疗，胃肠减压也可有效的减少消化液对胰腺周围的刺激； 3、需要在评估患者的危重情况后，根据其不同的情况采用不同的治疗药物和不同的治疗方法，有的胰腺炎患者需采用手术治疗，而大多数胰腺炎患者可不采用手术治疗就达到治疗胰腺炎的目的。

急性胰腺炎的治疗时间根据不同患者的情况因人而异： 1、轻型胰腺炎患者只需要一两天禁食后就可慢慢进食，一般5-7天病情就可得到好转； 2、轻中度胰腺炎患者需要有个稍微长时间的过渡过程，但在临床观察中，可能7-14天内患者就可得到较好的效果； 3、重症胰腺炎患者的治疗时间难以预料，最长的治疗可长达半年之久，甚至要进行多次手术治疗才能把患者生命救回来，所以重症胰腺炎的治疗是个长周期反复和波动的过程。

胰腺炎与胰腺癌的主要区别在于： 1、胰腺炎是胰腺的炎症，而胰腺癌是胰腺的恶性肿瘤，胰腺的恶性肿瘤可分为两种，胰腺导管腺癌和胰腺神经内分泌肿瘤； 2、临床表现方面，胰腺炎往往是急性发病伴有急性炎症的表现，比如持续性腹痛、呕吐不缓解等相应情况；胰腺癌患者往往是长时间的消瘦、背部疼痛、进行性皮肤或眼睛发黄等表现； 3、实验室检查，如肿瘤标志物的鉴定； 4、影像学检查，可通过增强CT或核磁共振鉴别。

胰腺炎反复发作的主要原因有： 1、胰腺解剖和发育的异常导致反复发作的胰腺炎，需要用内镜或外科手段进行相关处理，以减少胰腺炎的反复发作； 2、未找到引起胰腺炎的病因，对于病因寻找不得当的胰腺炎患者需寻找其原因，再进行适当地处理，比如胆囊的切除、烟酒的限制及高脂食物的限制可能是减少急性胰腺炎反复发作的原因； 3、对病因的预防没有达到良好效果，预防不得当时需要用医疗的正确的劝诫和宣传达到降低胰腺炎反复发作的目的。

胰腺炎反复发作主要有两个原因： 1、胰腺解剖和发育异常，如胰腺分裂或环状胰腺，这类患者就容易反复发作胰腺炎； 2、对病因的预防无效或预防没有非常好的效果，胆源性胰腺炎的患者如果对胆道结石或胆囊没有进行早期处理，可能就会反复发作胆源性胰腺炎；而酒精性胰腺炎或高脂血症性胰腺炎的患者往往因为酒精或高脂食物没有被严格控制，也会导致反复发作胰腺炎。