在进行手术前要完善相关的术前准备： 1、需对患者的心、肝、肺、肾等全身器官进行有效的评估； 2、评估后对患者能否进行手术进行相应的思考； 3、思考后对患者的疾病类型和病因进行再次判断，尤其是患者出现了胆道结石诱发梗阻，进而发生胰腺炎的情况，因此需要对患者进行胆道结石的处理，从而达到治疗胰腺炎的目的。

急性胰腺炎手术治疗适用于胆源性胰腺炎。 在以前急性胰腺炎都会考虑手术治疗，后来发现手术治疗并不能使胰腺炎患者的死亡率下降，因此建议不要手术治疗。但不采用手术治疗也发现其治疗效果不满意，因此随着社会的进步，近10年提出了一种新的治疗方法，叫做序贯性治疗策略。 胆源性胰腺炎应采用开刀治疗，由于胆囊结石的出现，胆道出现梗阻诱发了胰腺炎，早期对其病因的解除是治疗胰腺炎的主要目的。 除此之外，其它类型胰腺炎的治疗态度都是先采用非手术治疗，进而通过序贯治疗模式对其进行有效治疗。

急性胰腺炎和消化道溃疡穿孔都属于急腹症，其主要区别在于： 1、溃疡穿孔患者的病史往往有不规律的饮食病史，同时出现过溃疡的相关情况；患者常是突发起病，比如出现腹部钻顶样疼痛，查体时腹部呈板状腹；随着疾病的进展，患者会发生脓毒症休克等情况出现； 2、急性胰腺炎患者随着炎症变化，没有消化液外渗，所以患者一般不出现或者很少出现腹肌紧张或板状腹情况，因此随着呕吐症状的出现，我们认为急性胰腺炎发生了。

急性胰腺炎与急性肠梗阻的区别主要在于肠梗阻患者的症状会随着肠内容物的减少而逐渐减轻，而胰腺炎患者的症状不能随着肠内容物的减少而减轻： 1、急性肠梗阻有个临床特点，可概况为痛、吐、胀、闭，也就是指患者会出现腹部疼痛合并胀痛，此外会出现呕吐及肛门不排气等表现；随着肠道的减压或肛门排气出现时，患者的症状会明显缓解； 2、急性胰腺炎患者也会有腹部持续性胀痛，但其呕吐时这些症状不能得以缓解。

临床上可根据严重程度将胰腺炎分为轻度、中重度和重症胰腺炎，其区别主要有： 1、轻症胰腺炎的患者往往没有太多明显的异常情况，一般会有腹痛的表现，CT表现为胰周渗出，但通常没有器官功能障碍； 2、中重度胰腺炎患者除了有轻症胰腺炎的表现外，还会出现一过性的器官功能障碍，往往是肾脏或肺的问题，也就是呼吸或泌尿系统的问题，一过性的器官功能障碍往往在48-72小时内会出现可逆行变化； 3、如果2-3天内这些器官障碍没有恢复，患者病情进一步加重就会进发展为重症胰腺炎。