胰腺炎患者的饮食习惯，也与胰腺炎患者的发病病因有密切关联。如果患者存在胆道系统的结石，那么高脂的饮食，容易诱发急性胰腺炎的发作，容易诱发胆道系统结石的发作，因此这部分患者应尽量清淡饮食。另外如果患者本身存在高甘油三酯血症，高脂的饮食也容易导致血脂的明显升高，从而诱发急性胰腺炎，因此这部分患者也应进行低脂的饮食，如果患者既往存在，长期的饮酒的情况，那么戒酒是预防急性胰腺炎发作的重要措施。

高脂血症特别是高甘油三酯血症是急性胰腺炎的重要病因，有高脂血症所引起的比例呈逐年上升的一个趋势，高脂血症特别是高甘油三酯血症与不健康的生活方式及饮食习惯密切相关，因此为了预防此部分胰腺炎的发生，建立合理健康的饮食习惯至关重要。

慢性胰腺炎是胰腺一个逐渐纤维化的过程，在此过程中胰腺本身所具有的胰腺内分泌及外分泌功能逐渐丧失，在胰腺的内分泌功能中最主要的是胰腺可分泌胰岛素来调控血糖，在慢性胰腺炎后患者分泌胰岛素的功能逐步减弱，因此这部分患者对血糖控制嗯能力也会变差，容易引起血糖的升高而出现糖尿病的状态。

急性胰腺炎术后是否复发主要取决于急性胰腺炎术后发病的原因是否得到解决。急性胰腺炎常见的病因是胆道系统结石，如果胆道系统结石没有解除，患者可能出现急性资源站复发，另外酗酒是导致急性胰腺炎发作的重要病因，如果患者在急性胰腺炎恢复以后任然进行大量的饮酒可能导致急性胰腺炎的发作。另外高脂血症特别是高甘油三酯血症的症状情况如果不能得到控制，可能会导致急性胰腺炎反复发作。其他一些少见的原因如遗传等这些病因不能接触患者急性胰腺炎可能反复发作。

急性胰腺炎微创手术以后患者的恢复通常较快患者能够很快恢复经口饮食恢复下地活动，患者的全身情况通常也会很快的得到缓解，在此手术以后，如果患者的感染症状能够控制饮食情况能够恢复，即符合患者的出院标准，在我们得临床实践中发现急性胰腺炎经过微创手术以后，大概需要一个月左右可以恢复出院，当然出院的时间也需要一个综合判断，如果患者既往条件比较好手术恢复比较快可能出院时间比较早，如果条件比较差，感染非常重，可能在微创手术以后比较长的时间才能恢复出院。