钙是一种营养素,营养素的补充首先选择食补,这样既安全又方便。每种食物都含有钙,只是有多有少,最佳的补钙食物是奶类(包括母乳、牛、羊乳、乳粉及各种奶制品)。奶类中被人们广泛应用的是牛奶。补钙应以食补为主。1、钙有助于人体控制血压水平,而多摄入钙,可以降低血管的紧张性,维护动脉血管的舒缩反应,从而降低血压,避免中风的发生。2、增加钙摄入有助于减少血小板聚集3、在日常饮食中多食用富含蛋白质及钙质、维生素D的食品,并避免过多食用肉类及油炸食品。4、摄入含钙保健品有助于降低人体的血压水平,提供天然矿物质,并含珍贵的植物营养。综上所述,摄入充足的钙,有助于降低血压和血液中的胆固醇水平,从而减少中风的发生风险,对于预防心血管疾病有着积极的意义。