肺炎患者可以适量喝一些冰糖雪梨水,因为冰糖雪梨具有清肺、止咳、化痰的功效,可以缓解肺炎引起的相关症状,但是需要坚持喝,不能喝一两顿就起效,熬的时候调好比例及时间,如果患者血糖高建议不要用这种方法。支气管肺炎的患者可以喝冰糖雪梨水的,因为支气管肺炎的患者通常都会有一些咳嗽咳痰的现象,而冰糖雪梨水具有润肺止咳,祛痰的一个作用,像支气管肺炎的患者还可以适当的喝一些川贝雪梨水,川贝雪梨水也具有润肺、止咳、祛痰的作用,同时支气管肺炎的患者还应该在医生的指导下,积极服用相对应的消炎抗感染药物来进行治疗,同时注意饮食要清淡,多吃一些富含维C丰富的新鲜的水果蔬菜,补充维生素,提高自身的抵抗力,使疾病尽快恢复。那么肺炎患者平时饮食的话,要多吃一些米饭以及面食补充热量,多吃一些蛋类,鱼肉,鸡肉,奶类食物,补充蛋白质,多吃一些新鲜的蔬菜水果,补充维生素,平时多喝水,因为发热出汗的话,容易导致体内水分丢失,多喝水,多排尿,有利于体内的代谢废物更快的排出体外,有助于病情的康复,治疗期间不建议喝酒。