花生的胆固醇含量高吗
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病情描述: 花生的胆固醇含量高吗
精选回答:
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- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 花生是含有高胆固醇的食物之花生的油脂是比较大的,所以一般情况下可以用花生来榨油。花生的作用非常的大如它含有丰富的植物固醇,可以抑制人体吸收胆固醇能够有效的防止血管硬化,它对冠心病还有心脑血管疾病的治疗还有很好的效果,所以经常吃花生不仅会使胆固醇降低,它还可以提高机体的免疫力,从而减轻心脑血管疾病发生的概率。对于花生来说其实含有的营养还是非常丰富的,而且如果适量食用的时候是对患者的身体也有一定好处的。