胆固醇高还能吃脂肪高的食物吗
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病情描述: 胆固醇高还能吃脂肪高的食物吗
精选回答:
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- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 高脂肪高胆固醇的食物一般有动物性食物,比如动物的内脏以及肝肾,另外海鲜类食物胆固醇以及脂肪也比较高,比如鱿鱼和鲍鱼等等。另外奶油黄油,猪油,牛油等油动物的脂肪,做成的食物也含有较多的胆固醇和脂肪。一般含有脂肪高的食物,大体分为几种:一类是坚果类食物,比如平时经常吃的开心果、杏仁、核桃等,只要是坚果脂肪相对含量都是比较高的。