食管癌饮食要注意什么
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病情描述: 食管癌饮食要注意什么
精选回答:
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- 尤长宣 主任医师
- 南方医科大学附属南方医院 肿瘤科综合
- 食管癌饮食的总原则是要求选择清淡、好消化、营养均衡、常温、流质的食物,这也是食管癌患者饮食的最主要原则。食管癌患者可以适当吃优质蛋白含量高的鱼类、蛋类、肉类及奶制品,但必须要将食物切碎,并将食物煮软,在进食的时候一定要小口的吃,不要吃得太大口,以免引起食管的梗阻。食道癌饮食应该尽量是软食,避免刺激性食物,过于粗糙或刺激性的食物在经过损伤的食道癌管腔时,容易造成黏膜进一步的伤害,造成病变区域溃疡灶出血、疼痛等症状,可使食道癌贫血症状加重,并且因疼痛而不愿意进食。