鸡蛋吃多了会得胆结石吗 2020-10-18 阅读:1.96k 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医 病情描述: 鸡蛋吃多了会得胆结石吗 精选回答: 王东 主任医师 北京大学人民医院 肝胆外科 吃鸡蛋过多超过代谢水平,会导致胆固醇过高,影响胆汁的代谢,以及胰腺的分泌,时间长会触发胆结石,甚至造成慢性胰腺炎。鸡蛋里面含有丰富的脂类、卵磷脂、优质蛋白等营养物质,鸡蛋蛋黄里含有一定量的胆固醇,建议每天吃一个鸡蛋。要搭配一些的蔬菜,维生素之类的饮食,促进胆固醇的代谢,才符合身体的正常需要。