肉皮胆固醇高吗
阅读:1.17k
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医
病情描述: 肉皮胆固醇高吗
精选回答:
-
- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 猪皮的胆固醇含量并不是非常高,主要含有丰富的胶原蛋白,但是对于血脂高的人来说也不建议多吃猪皮。猪皮的营养价值非常丰富,含有蛋白质,碳水化合物和脂肪,以及大量的胶原蛋白。猪皮的功效表现在:一、活血补血,猪皮味甘性凉,有活血止血,补益精血,滋润皮肤,光泽头发的功效;二、美容养颜,猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用;三、提高免疫能力,猪皮的蛋白质含量非常高,可以提高机体的免疫能力;四、强筋壮骨。