什么食物含有雌激素高
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病情描述: 什么食物含有雌激素高
精选回答:
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- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 含有雌激素含量高的食物,包括以下几种: 1、大豆及其制品:大豆是植物类雌激素(称为异黄酮)的重要来源。豆腐、豆浆、豆制品、豆类和大豆蛋白粉等都含有较高的异黄酮。 2、海产品:海产品中的部分种类,例如虾、蟹和鳗鱼,被认为可能含有较高的雌激素。 3、木瓜:木瓜营养价值丰富,是公认的能增加雌激素的一种食物,可以和糖牛奶一起炖着吃。 4、菜籽油:菜籽内含有亚麻酸,在进入人体后,会合成雌激素,如果女性需要补充雌激素,可以在烹调食物时选择用菜籽油。