尿酸偏高饮食禁忌
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病情描述： 尿酸偏高饮食禁忌
精选回答：
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- 杨铁生 主任医师
- 风湿免疫内科
- 尿酸增高的饮食禁忌，主要包括：第一，避免或减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏，包括肝、肠、肾、脑，海产品，贝类，肉类，包括牛、羊、鸭、鹅肉，黄豆食品，扁豆，菠菜，芦笋，蘑菇，浓汤。同时要减少摄入高胆固醇食物，如肥肉、鱿鱼、墨鱼等。第二，忌酒，尤其是啤酒。第三，患者可以多进食低嘌呤的食物，如蛋类、牛奶、新鲜的蔬菜水果。第四，要保证饮水量，每日饮水必须在2000毫升以上，有利于尿酸的排泄。同时，可多吃碱性食物，有利于中和尿酸。