大量呕血则指每次呕血量超过500毫升。
大量呕血是指在呕吐物中含有大量鲜红色或暗红色血液，且出血量较多，达到一定程度会威胁生命。该症状通常是由于胃或食管等消化系统器官出血引起的。
消化系统出血是临床上较为常见的问题之一，其原因可能包括胃肠道溃疡、胃癌、食管裂孔疝等消化系统疾病，以及药物、病毒感染、创伤等非消化系统疾病。消化系统出血不仅会导致大量失血，还可能引起休克、贫血、电解质紊乱等严重并发症，甚至危及生命。
因此，对于出现大量呕血的患者，应该及时进行急救处理。首先应保持呼吸道通畅，防止呕吐物堵塞呼吸道。其次应立即送往医院进行治疗，包括输液、止血、抗感染等措施，必要时进行手术治疗。此外，患者在治疗期间应保持卧床休息，避免过度活动，以免加重出血情况。
总之，大量呕血是一种危及生命的症状，需要及时进行诊断和治疗。在平时生活中，应该注意饮食卫生，避免过量饮酒、吸烟等不良习惯，及时就医治疗消化系统疾病，以减少发生大量呕血的风险。