牛皮癣是一种常见的慢性皮肤疾病，初期症状表现为皮肤干燥、红肿、瘙痒和鳞屑等。具体症状如下：
1、皮肤干燥：患者的皮肤会变得干燥，失去光泽，甚至出现裂痕。这是因为牛皮癣病人皮肤表层角质层增厚，皮肤水分蒸发过快，导致皮肤失水。
2、红肿：患者会出现皮肤红肿，这是因为牛皮癣病人皮肤血管扩张、充血，导致局部皮肤红肿。
3、瘙痒和鳞屑：患者皮肤会出现瘙痒和鳞屑，瘙痒是由于皮肤神经末梢过度敏感，刺激皮肤神经末梢而导致。而鳞屑则是因为牛皮癣病人角质细胞的生长速度过快，角质细胞堆积形成鳞片。
牛皮癣的发病原因涉及遗传、免疫、环境等多种因素，目前无法根治。治疗方法主要包括药物治疗和非药物治疗。药物治疗包括激素类药物、维生素D3类药物、光疗等；非药物治疗包括保湿、去角质、中草药等。治疗方法的选择要根据病情和患者个体差异来进行选择。同时，患者还应注意个人卫生和生活习惯，避免过度刺激皮肤，减少诱发因素的作用，有助于缓解病情。