血糖高的人可以吃梨和桃，但需注意食用量。
血糖高是一种常见的糖尿病前期疾病，如果不加以控制和治疗，会严重影响人体健康，因此这类患者需要积极控制饮食，避免吃太多高糖食物。梨和桃都属于低糖分和低升糖指数的水果，据统计，梨的糖分含量仅为10-15%，升糖指数为38，桃的糖分含量约为9-12%，升糖指数为28，而低糖分和低升糖指数意味着可以更稳定地控制血糖水平，并有助于减缓血糖升高的速度。
此外，这两种水果还含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃肠道的糖吸收速度，从而减缓血糖的升高速度。同时，膳食纤维还可以降低胆固醇、帮助排便等功效。梨和桃还含有多种维生素，例如维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以帮助身体对抗自由基损伤，增强免疫力。
因此血糖高的人可以吃梨和桃，但过量食用仍可能导致血糖升高，建议每周吃1-2个即可，同时要避免在血糖控制不佳时食用。