如果耳朵旁边长出肿瘤是否严重与具体病因有关，如果是脂肪瘤，就不严重，如果是恶性肿瘤，就比较严重。
1、脂肪瘤：是一种常见的皮下软组织肿瘤，通常是良性的。脂肪瘤通常生长缓慢，呈圆形或椭圆形，质地柔软，与周围组织有一定的移动性。如果确诊为脂肪瘤，一般可以选择手术切除，切除后不易复发。
2、恶性肿瘤：虽然罕见，但在耳朵旁边长出的肿瘤中也可能存在恶性肿瘤，如淋巴瘤或其他恶性肿瘤。如果存在恶性肿瘤，就比较严重，可能会出现转移，严重时危及生命，需要引起重视，积极进行综合治疗，如手术切除、放疗、化疗等。
此外，耳朵旁边长出的肿瘤样物质也可能是肿大的淋巴结，可能是感染性疾病导致的，但大多数情况下是良性的。如果淋巴结肿大超过两周或者出现红肿、疼痛等症状，需要到医院进行检查和治疗。
综上所述，耳朵旁边长出肿瘤的严重程度需要根据病因来评估。对于一些良性肿瘤，如脂肪瘤，手术切除后通常不会对身体造成严重影响；而对于恶性肿瘤，则需要及时进行评估和治疗，以提高治愈率和生存率。