戒烟后喉咙痒可能是烟草成分残留、黏膜受损以及过度干燥等原因引起的，需要进行针对性的处理。
1、烟草成分残留：在吸烟时，烟草中的化学成分进入口腔和喉咙，长期吸烟会导致烟草成分残留在喉咙中，戒烟后可能仍会感到喉咙痒。
2、黏膜受损：吸烟会损害喉咙的黏膜，烟草成分会引起炎症和损伤，戒烟后喉咙需要一段时间来自我修复，期间可能出现喉咙痒的症状。
3、过度干燥：吸烟会影响身体的水分代谢，包括口腔和喉咙的黏膜，戒烟后可能会出现干燥的症状，导致喉咙痒。
可以采取以下方法进行处理：
1、坚持戒烟：戒烟后喉咙痒可能是过渡期的正常反应，坚持戒烟可以减少烟草成分对喉咙的影响，让喉咙逐渐恢复健康。
2、多喝水：可以帮助保持喉咙的湿润，减少喉咙痒的症状。
3、喉咙护理：可以使用含有蜂蜜、盐水等温和成分的漱口液来进行喉咙护理，缓解喉咙痒的症状。
4、使用药物：如果喉咙痒的症状严重，可以考虑使用药物治疗，例如局部止痒喷雾剂或口服抗过敏药物等，常用药物有奥美拉唑、氯雷他定、西替利嗪等。
除了上述原因外，还有可能是咽喉炎、扁桃体炎、过敏性鼻炎、胃酸反流等疾病引起的，患者还可能伴有咳嗽、发热、呼吸困难等不适症状，需要积极就医进行检查和治疗。