痛风石腐蚀骨头不是必须截肢。
痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的疾病，当尿酸水平过高时，会导致尿酸结晶在关节和周围组织中沉积，引发炎症反应，形成痛风石。一般情况下，痛风石通常不会导致骨头的严重腐蚀，而是影响关节，导致关节炎和疼痛。但在极少数情况下，尤其是当痛风石在关节周围长时间存在或存在严重的炎症反应时，可能会对骨头造成一定的影响，但也不一定需要截肢，除非患者出现了严重的关节溃烂或软骨丧失。
因此，截肢是极端情况下的处理方法，通常只在非常严重的情况下才会考虑。对于大多数痛风患者，通过控制尿酸水平、遵循饮食调整、减轻体重、遵循医生的治疗方案，就可以有效管理痛风和痛风石的症状，帮助控制痛风，减轻关节炎症和疼痛，并减少痛风石的形成，不需要截肢。