肘关节骨质增生伸不直的治疗方法取决于病情的严重程度，常用方法包括保守治疗、空气囊扩张术以及矫正性手术。
1、保守治疗：包括药物治疗、物理治疗和康复锻炼。其中药物治疗以非甾体抗炎药为主，如布洛芬和对乙酰氨基酚，可以缓解关节疼痛和减轻炎症。物理治疗和康复锻炼可以帮助增强肌肉力量、改善关节灵活性，并提高肘关节的活动范围。
2、空气囊扩张术：是一种非手术治疗方法，通过在肘关节内放置一个填充空气的囊袋，然后逐渐扩张囊袋来伸展肘关节。这可以帮助改善肘关节的伸直能力。
3、矫正性手术：如果保守治疗无效，且肘关节骨质增生导致的伸直受限严重影响生活质量，可能需要考虑手术治疗。手术的方式取决于骨质增生的具体情况，可能包括骨切除术、关节镜手术、关节置换术等。
肘关节骨质增生导致伸不直的情况被称为“肘关节强直”，可能会导致肘关节活动受限，影响日常生活，建议这类患者积极就医，由医生判断适合使用哪种方法进行治疗，并积极进行康复训练和恢复运动功能，提高生活质量。