睡觉口苦、流口水可能是饮食不当、肝火旺盛、口腔疾病等原因，应根据原因对症治疗。
1、饮食不当：长期吃辛辣、刺激性食物和肥甘厚腻食物，有可能会出现口苦、口臭、流口水症状。可以调整饮食，在饮食上尽量保持清淡，多喝水多吃蔬菜、水果。
2、气候干燥、情绪异常等原因可能会导致虚火旺盛，引起肝火大，导致上述症状。
3、口腔疾病：平时不爱刷牙、龋齿可能会导致口腔内存在细菌发酵，引起口苦、流口水现象，应该加强口腔卫生，及时对牙齿进行修补。
除上述原因外，也可能是消化功能下降等所引起，需要到专业医院进行相关检查。