总是每天中午大便可能是饮食因素、排便习惯、胃肠功能紊乱、肠易激综合征、肠炎等引起的。
1、饮食因素：如果中午进食过多生冷、油腻、刺激性食物，可能会对胃肠道造成刺激，引起胃肠道内激素分泌和迷走神经兴奋，而出现中午大便的现象。可以通过调整饮食进行改善，建议以清淡、易消化饮食为主。
2、排便习惯：如果每天中午大便都有排大便的习惯，则可能出现总是每天中午大便现象。如果大便的量、形状、颜色没有出现异常，属于正常现象，不需要特别处理。
3、胃肠功能紊乱：在受到心理、生物、社会因素等相互影响下，可能会导致胃肠功能异常而出现上述症状。此时可以遵医嘱口服双歧杆菌三联活菌胶囊、多潘立酮片等药物治疗。
4、肠易激综合征：肠易激综合征是一种功能性胃肠疾病，患有该疾病时可能会导致排便的频率和粪便的形状发生改变，同时可能会伴着腹痛、腹泻、便秘等症状。此时可在医生指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等药物进行治疗。
5、肠炎：是指微生物感染、缺血、放射线或机体免疫失调等各种原因引起的肠道炎症性反应。患者可能会出现腹痛、腹泻等症状，明确诊断后，可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。
由此可见，导致总是每天中午大便的原因很多，建议出现症状及时就医，明确病因，针对性治疗。