吃洋葱肚子疼可能是因为不注意饮食卫生、胃黏膜受到刺激、腹部着凉、慢性胃炎、胃溃疡导致的。
1、不注意饮食卫生：进食的洋葱如果没有进行清洗，可能会使洋葱上有细菌，吃完后可能会引起肠道感染导致该症状。这种情况一般不严重，建议避免吃洋葱，改为温和清淡饮食后，症状基本能缓解。
2、胃黏膜受到刺激：洋葱属于一种刺激性食物，吃完后当胃黏膜受到刺激，可能会引起疼痛、恶心等不适。此时，可通过热敷、按摩缓解疼痛不适。
3、腹部着凉：与洋葱无关，日常生活中如果穿衣过少或者不注意腹部保暖，就会引起该情况。建议患者做好腹部保暖，避免受凉。
4、慢性胃炎：如果已经存在胃黏膜的炎症，食用刺激性食物如洋葱可能会加剧胃部不适。这种情况下，建议患者遵医嘱使用抗酸药物如奥美拉唑、雷贝拉唑等，同时调整饮食，避免过多的刺激性食物。
5、胃溃疡：胃溃疡是胃黏膜发生溃疡病变的情况，食用刺激性食物可能导致胃酸分泌增加，刺激已有的溃疡，引起不适。患者应按医生建议服用胃酸抑制剂，遵循清淡饮食，避免对胃黏膜造成更多刺激。
建议患者积极就医，查明具体原因后在医生的指导下进行针对性的治疗。