多吃肉有助于身体发育，但身高的增长还受多种因素的影响，饮食均衡并结合其他健康生活习惯才能更好地促进身高的发育。
饮食对身高的发育有一定的影响，而蛋白质是促进身体生长和发育的重要营养素。肉类是蛋白质的良好来源，其中包括动物肉、禽肉和鱼类等。适量摄取蛋白质有助于提供身体所需的氨基酸，促进骨骼和肌肉的发育，从而对身高的增长起到一定的支持作用。
然而，单纯依靠多吃肉类并不能保证增加身高，身高的增长受遗传因素、生长激素等多种因素的综合影响。除了蛋白质，均衡的饮食也需要包含足够的维生素、矿物质和其他营养素，如钙、维生素D、维生素C等，以支持骨骼和肌肉的健康发育。
此外，年龄和生长发育期也是影响身高增长的重要因素。在青春期和生长发育期，适当的饮食结合适度的运动、良好的睡眠和健康的生活习惯，有助于最大程度地发挥遗传潜力，实现身高的正常增长。