肾病患者可以吃豆腐和豆制品。因为慢性肾脏病患者需要食入优质蛋白，而以黄豆为原料的豆腐及其它豆制品，是比较好的选择。
豆腐由黄豆做成，黄豆中的大豆白质含人体所需9种必需氨基酸，经蛋白消化率校正的氨基酸评分等于1.0，为优质蛋白质。通常患者在患有以下几种肾病时，可以适量的选择吃豆腐和豆制品。
1、肾功能不全，肾功能的评价标准习惯用肌酐来表示，当肌酐≥133微摩尔每升时，认为是肾功能不全时，这时应该控制豆制品的含量在每天5克左右或者5克以下。
2、肾病综合征。由于肾病综合征患者存低蛋白血症，它导致严重水肿直接的原因，如果一味的严格控制蛋白摄入，可能会加重病情。因此为了安全起见，应适当控制优质蛋白的摄入，比如可以吃豆腐和豆制品。