喝啤酒吃头孢有可能会产生双硫仑反应，危害到身体健康。
喝啤酒之后是不能够吃头孢类药物的，因为头孢类药物能抑制乙醇代谢过程中的一种酶，也就是乙醛脱氢酶，导致乙醛在身体当中蓄积，不能够顺利代谢，产生乙醛的蓄积发生双硫仑反应。一部分患者主要会出现球结膜充血或者是面部潮红，还会伴随着恶心呕吐、头痛腹痛或者是眩晕的症状，严重的时候会伴随着血压下降或者是呼吸困难、心力衰竭等，危害到身体的健康和生命安全。所以在喝酒之后严禁吃头孢类药物，也尽量不要跟其他的药物同时吃，症状的严重程度跟药物剂量以及饮酒量是成正比的。大多数产生双硫仑反应之后，需要7天到10天才可以恢复，被抑制乙醛脱氢酶也需要4天到5天恢复。
在吃头孢类药物的时候既不能够饮酒，含有酒精成分的食物也是应该避免吃的，比如说醉蟹、醉虾或者是酒心巧克力等，也应该避免用酒精擦浴，吃药期间注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，还需要多喝热水，促进新陈代谢产物排出。