胆割了对身体可能会有引起消化不良、引发碱性反流性胃炎、增高胆总管结石的发生率等伤害。
1、引起消化不良：正常情况下，人体内的肝脏每天都会分泌大量的胆汁，而胆囊是储存和浓缩胆汁的组织，如果把胆囊切除，肝脏分泌出来的胆汁就没有组织可以储存和浓缩，从而就会逐渐的进入肠道，当食物进入人体以后，就没有多余的胆汁帮助消化，最后造成消化不良的症状，有的患者还会出现腹泻、腹胀的临床表现。
2、引发碱性反流性胃炎：在正常情况下，食物进入胃部以后，胆囊储存的胆汁会促进食物的消化，如果把胆囊切除，体内就会缺乏胃酸和食物的中和，就容易出现逆流入胃部，使体内的pH值升高，这种情况下大量的细菌就容易在胃内繁殖，从而引发患者出现碱性反流性胃炎。
3、增高胆总管结石的发生率：胆囊可以起到浓缩胆汁的作用，如果把胆囊切除以后，体内的胆汁就会有所减少，造成胆汁失去了浓缩的场所，对体内胆固醇的溶解能力也会有所降低，时间久了就容易导致胆固醇聚集在胆管内，从而形成胆总管结石。