孕期多吃水果孩子皮肤白不是真的，没有科学依据，因为孩子的皮肤与遗传因素和后天的保养情况有关，与孕期母亲的饮食情况没有太大的联系。
1、遗传因素：如果孩子的父母双方都比较白，在基因遗传的影响下，孩子的皮肤也会比较白，但如果父母只有一方比较白，孩子的皮肤就有可能比较白，但也有可能会出现皮肤偏黑，如果父母双方都比较黑，孩子生出来以后皮肤偏黑的可能性就比较大。
2、后天保养：如果宝宝在出生后没有做好皮肤护理或是防晒工作，就有可能导致皮肤变得越来越黑，如果营养不足，宝宝的皮肤就有可能变得偏黄，因此想要让宝宝保持水润、白皙的皮肤，应做好防晒以及饮食调理工作。
虽然孕期多吃水果不会影响孩子的肤色，但水果营养价值比较高，适量食用可以补充孕期所需要的营养物质，包括各类维生素以及纤维素等，有助于宝宝的生长发育，也可以帮助孕妇维持较好的健康状态。但是水果的含糖量较高，孕期不能过多食用，以免血糖升高，引起妊娠糖尿病，对孕妇的身体健康以及宝宝的发育造成不利影响。