鼻子两边鼓起来的肉是鼻翼，指的是鼻尖两侧的部分，是由皮肤、皮下软组织及软骨组成的。鼻翼和鼻梁、鼻中隔组成了外鼻，外鼻对鼻腔有保护作用，在受到外力的损伤时可以保护鼻腔内不受侵犯。所以如果出现鼻部的外伤，甚至是鼻翼的外伤时，需要尽快治疗，否则会影响到鼻腔内的结构，引起鼻腔内的感染和炎症。鼻子的主要结构如下：
1、鼻翼：鼻翼是鼻梁两侧的圆形隆起，就像鸟张开的双翼一样，所以叫作鼻翼。
2、鼻：这是嗅觉器官，也是呼吸通道的起始部分。由鼻旁窦、鼻腔和外鼻三部分组成，主要结构包括鼻软骨、鼻骨、鼻肌以及被覆皮肤。鼻子前半部分为鼻前庭，通过鼻孔与外界相通，内部生有鼻毛，起到过滤的作用。后半部分为固有鼻腔，连通至鼻咽部。可分为呼吸部和嗅部，主要起到湿润、净化被吸入的空气和嗅觉的作用。
3、软骨：软骨即软骨组织，由软骨细胞和细胞间质组成，软骨是以支持作用为主的结缔组织，支撑鼻子形成挺立的形状，并为空气吸入提供通道。