溃疡性结肠炎是一种肠道非特异性的慢性炎症，属一种自身免疫的范畴，一般不能够治愈，可以通过药物治疗、饮食调理以及心理调节，通过综合治疗，控制发作，减少复发，防治并发症，很难达到彻底根治的作用。但是对于一部分程度比较严重的溃疡性结肠炎，治疗周期可能特别长，甚至需要几年时间或者终生时间。但慢性溃疡性结肠炎病人的部分症状稳定时间较长。
急性胃肠炎能吃冬瓜吗
一旦明确结肠炎，应当积极的给予药物治疗、饮食调理，可以应用一些中药治疗，口服参苓白术散起到健脾益气、化湿助运的作用，应用芍药汤起到清热化湿、调气行血的作用。肠炎期间可以适当的喝一些清淡的冬瓜汤，可以促进肠炎的进一步好转，同时也需要配合应用一些保护肠黏膜的药物。急性胃肠炎可以适量吃点冬瓜的，可以喝点虾仁冬瓜汤、冬瓜粥等。
结肠炎中医治疗
结肠炎主要是由于各种病因引起的结肠炎症性病变，改病因素有很多种，病变多位于乙状结肠，病情漫长、反复，需要长期的治疗，常常要配合中成药的服用，对于结肠炎的治疗主要，中医可以分为以下几个情况。比如：寒邪犯胃，可以选用良附丸进行加减治疗，如果是宿食停滞导致的症情，可以用保和丸进行加减治疗，如果属于肝胃气滞，可以选用柴胡疏肝散进行治疗。结肠炎的中医治疗方法很多，主要包括中医药口服，中药灌肠以及外敷药物和针灸按摩等等方法。