急性肠炎是可以喝酸奶的，因为酸奶里有大量的营养成分，包括益生菌、蛋白质，患有急性肠炎的时候病人会出现肠道的菌群紊乱，可能是由于细菌、病毒、真菌或其他寄生虫引起的炎症，临床可能会出现腹痛、腹泻及脓血黏液便。急性肠胃炎期间，是不可以喝酸奶的，首先大多数的酸奶都是冷藏保存的，属于生冷的食物，会加重肠胃炎的症状，而且酸奶当中益生菌含量比较高，蛋白质含量也比较高，会促进胃肠道的蠕动，反而不利于缓解急性肠胃炎引发的腹泻的症状。如果是由于消化不良，吃太油腻的肉食导致的拉肚子，可以适量的喝点酸奶，酸奶里面含有益生菌，能够有调理肠胃的正常菌群，帮助消化的作用，能够缓解消化不良引发的肠炎。
宝宝肠胃炎吃什么药？
儿童急性肠胃炎，通常是进食了污染的变质的食物，或者是由于季节交替受凉，儿童免疫功能低下引发的肠道菌群紊乱。如果是由身体的其它一些疾病所引起的，那么我们需要积极的治疗这个疾病，如果是不合理的使用了抗生素引起的，那么就需要及时强调医生抗生素的使用使其合理化。宝宝肠胃炎可选择的药物不是太多。
肠胃炎能喝牛奶吗
主要是注意尽量吃一些流质的食物，容易消化的食物，这样才有利于保证体内体液的平衡，有利于肠胃炎的恢复，对胃肠黏膜也没有一定的刺激性。急性胃肠炎大多是是由于感染了病毒，细菌或者是进食了不干净的食物，或者是已经变质的食物而引起的，经常会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状，如果呕吐腹泻比较厉害，一般是需要禁食的。肠胃炎不能喝牛奶。