急性肠胃炎的病人是需要忌口的，不能吃辛辣刺激的、烧烤类的、油炸类的、腌制的、生冷的、不卫生的、非常油腻、不容易消化吸收的食物，不能抽烟，不能喝酒，少喝咖啡，浓茶，饮料等等，少吃零食。如果患者的病情较轻，没有明显的呕吐、腹痛，可以不禁食、不禁饮，只需要给予清淡的流质饮食，避免一些油腻、过甜、辛辣、刺激的食物，要注意补充水分和电解质。若排气，肠鸣过强时，应避免食蔗糖及易产生发酵的食物，避免吃油炸，油煎，生冷，含油脂，及纤维多的食物。
三岁宝宝急性肠胃炎怎么办
急性肠胃炎的时候很容易出现肚子疼痛，必要的时候可以适当的给一些抑制胃酸分泌的药物，比如质子泵抑制剂，比如奥美拉唑，针对腹泻比较明显的，还需要给蒙脱石散进行保护肠道黏膜，怀疑细菌感染，可以考虑给以抗生素抗感染治疗，呕吐明显的，可以适当的给一些胃复安来止吐。另外，如果考虑是病毒感染导致的急性胃肠炎，可以给予一些抗病毒的药物口服，还要注意补液，维持水电解质平衡，我们常常可以选用口服补液盐，同时注意监测体温、小便，还有精神反应等各方面的情况。1岁宝宝急性胃肠炎，首先分析急性胃肠炎是病毒感染引起的，还是细菌感染肠道引起的。
急性肠胃炎不吃药会好吗
急性肠胃炎可以因为细菌、真菌、病毒，或长期口服抗生素导致肠道菌群失调后，病人表现为上腹部的疼痛不适、腹胀、嗳气、恶心、腹泻、腹鸣等症状。所以如果患有急性胃炎，可以考虑静脉输液，如输注泮托拉唑，抑制胃酸分泌，口服果胶铋或达喜，保护胃黏膜，进行对症治疗。急性胃肠炎不吃药能不能好，要根据具体的患者看。