神经化学因子学说：该学说认为白癜风是由于患者焦虑、过度劳累等精神因素导致体内释放过多的神经化学物质增加黑素细胞损伤所致。有些患者的白癜风发生在外伤后的外伤部位，境界一致，有明确的时间关系，主要是外伤之后黑素细胞修复障碍有关。白癜风，是一种由于皮肤黑素细胞被破坏而导致，皮肤因黑色素缺乏，而出现白斑的一种疾病，黑色素是一种决定皮肤颜色的重要的皮肤内色素。
白癜风不能吃什么
近年有研究显示，氧化应激反应会损伤黑色素细胞，而维生素C是一种具有抗氧化作用的维生素，可以通过降低机体氧化应激水平，对黑色素细胞具有一定护作用，也就是说维生素C不仅不会加重或诱发白癜风，进而可能会在一定程度上减缓白癜风发展，促进白癜风的恢复。白癜风是一种常见的后天性色素脱失性疾病，目前认为该病的致病因素可能与以下有关：自身免疫功能紊乱。有些人说白癜风不能吃含有维生素C方面的食物，这是没有科学根据的。
白癜风注意事项
得了白癜风的注意事项：要注意科学的、规范的治疗，因为这个病是国际疑难性疾病，目前没有特效药。部分白癜风的病人有慢性的胃肠炎、肝病、肾病、糖尿病等疾病，也要忌生冷、不易消化的食物。白癜风的注意事项包括：避免长时间的强烈日光暴晒。