肠胃炎一般不可以吃头孢，除非是比较明确的一些病原菌，比如志贺杆菌、霍乱弧菌感染，而且感染比较重，有全身中毒症状，对于这种情况，可以适当的应用敏感的抗生素，可以选择头孢。肠胃炎一般是不需要吃抗生素的，如果有明显的消化道的症状，尤其是腹痛、腹胀感很剧烈，或是出现高热、脱水、腹泻在每天十多次的情况就需要应用抗生素了。肠胃炎的患者，如果有细菌感染的情况，比方进行血常规的检查有明显的白细胞，中性粒细胞的增高，或者是大便常规中有明显白细胞的情况，是可以应用头孢类的消炎药物进行治疗的。
什么是急性糜烂性胃炎？
糜烂性胃炎是由于胃粘膜屏障功能受损导致的胃黏膜糜烂，通常是急性起病，表现为出血，但也可以是亚急性或慢性，这时很少或没有症状。糜烂性胃炎急性发作主要的症状是出现上腹部不适，比如胀痛或者呈现为痉挛性疼痛，通过进食后可以有效缓解，或者通过适当按摩有效预防胃部痉挛疼痛加重。急性糜烂性胃炎是指急性胃炎的发作，通常会由诸多诱发因素所引起，导致胃黏膜的急性糜烂性病变。
急性肠胃炎能吃什么食物
急性肠胃炎的患者可以吃大米粥，小米粥，米糊，面糊，都是比较不错，但是绿豆粥不可以吃，或者是一些红豆粥也不建议吃，因为这些粥类纤维素含量比较高，而且绿豆粥凉性比较强，也会加重一些腹泻的症状，急性肠胃炎的患者，最好吃一些软烂，容易消化的粥类。不能抽烟，不能喝酒，注意休息，避免过度疲劳，熬夜等不良生活作息。对于该类情况如果是在发病初期，或者在发病期间，建议尽量先暂时禁食，或者进食流质的饮食，比如小米粥、大米粥、薏米粥等等都是可以。