米酒下奶没有科学依据，而且米酒含有酒精，会对宝宝的健康有威胁，所以不建议产妇通过喝米酒来下奶。
米酒有温补、活血、促进血液循环的作用，能够帮助排出恶露。但是如果是在哺乳期喝米酒，其中的酒精成分会通过乳汁进入宝宝体内，而酒精会影响宝宝的神经发育及呼吸抑制，危害婴儿的健康。
而且米酒还会让宝宝吃奶减少，睡眠出现障碍，变得烦躁吵闹，更难安抚，特别是在没有酒精摄入的、时间较为漫长的夜间，晚上可能更加兴奋、焦躁。或者是导致宝宝昏睡，宝宝昼夜颠倒，醒来后会过于兴奋，还有轻微的酒精戒断症状。
此外，一些宝宝如果对酒精不耐受或过敏，还可能引起肠绞痛、皮肤发红或瘙痒。所以建议产妇不要喝米酒。
产妇想要下奶，可以适当多喝水，同时需要注意维生素的补充，特别是在出现奶水少的状况之后。产妇也可以多喝丝瓜鸡蛋汤、黄豆猪蹄汤等汤水类食物；还应多给宝宝吸吮乳房，增加乳汁的分泌。同时要保持愉快的情绪，多休息，可轻轻按摩，促进乳汁分泌。