食物过敏性哮喘是因为吃了过敏的食物以后，导致患者出现喘息、憋气、肺部哮鸣音等症状，严重的情况下会出现喉头水肿导致窒息，甚至也会出现过敏性休克，危及生命，当食物过敏时也可能会同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统的不适症状。一旦出现哮喘的急性发作，应立即予以吸入短效的β2受体激动剂或短效的抗胆碱能药物，如上述药物效果欠佳，应立即予以静脉滴注茶碱类或糖皮质激素，直至哮喘症状缓解。过敏性哮喘是哮喘的一个类型，是在接触致敏物质后引发的哮喘，这和过敏体质也有一定关系，然而过敏体质也和遗传有相关性。
儿童哮喘是怎么引起的,儿童哮喘的原因
诱发儿童哮喘的原因是比较多的，最常见的原因是由于遗传因素所诱发的，目前认为支气管哮喘是一种有明显家族聚集倾向的多基因遗传性疾病，它的发生受遗传因素和环境因素双重影响。第二就是吸入过敏性的物质，儿童呼吸道过敏的逐渐形成，对室内的尘螨、蟑螂、宠物皮毛以及对室外的花盆等变异源过敏，长期持续低浓度变异的息肉，可以诱发慢性气道慢性异性的炎症，并产生气道慢性特异性的炎症，促进BHR的形成。患有哮喘疾病的儿童，一定要避免吃蛋类，避免喝牛奶，避免吃刺激性的食物，远离烟雾，远离花粉，远离粉尘，预防感冒，预防感染，避免受凉，这样就能够有效的预防哮喘疾病发作，而且哮喘疾病的儿童一定要生活在良好的环境当中。
哮喘咳嗽吃什么药好
常使用以下几种药物进行治疗：白三烯受体拮抗剂，可持续阻止气道炎症，改善气道高反应性，如孟鲁司特片。孟鲁司特钠咀嚼片是一种白三烯的抑制剂，可以扩张支气管，有效地预防支气管痉挛的发生，是唯一的一种可以单独使用的支气管扩张剂。咳嗽哮喘，咳嗽变应哮喘是哮喘一种特殊的类型，临床上以咳嗽为主而缺乏呼吸困难的症状，但是通过支气管激发试验，或者说分流术的测定，可以诊断为支气管哮喘。