胆总管囊肿是在全身麻醉之下来进行的胆总管囊肿切除和胆肠重新吻合，有的患者在手术之前就出现了明显的疼痛、胆道结石、感染、黄疸等并发症。手术之后饮食需要根据胃肠功能恢复情况、是否出现了手术后的并发症。对于顺利的胆总管囊肿手术，在手术后第1天就开始进食流质食物，2-3天吃半流食，1周左右就可以恢复基本上正常的饮食。如果说在手术后出现了胃肠功能排空障碍、肠梗阻甚至是胆道的逆行反流合并感染等情况，建议进食量不要过多、进食的时间适当的推迟以及饮食的结构需要进行调整。出院之后的饮食，建议胆道手术之后，尽量的要控制食物中脂肪、胆固醇的含量，同时要严格的戒烟戒酒，减少辛辣刺激容易产气的食物和饮料。另外要根据定期的检查来判断胆肠吻合口是否通畅、是否合并有胆管结石，出现有囊肿复发甚至是癌变的风险。实际上胆总管囊肿手术后，健康均衡的饮食可以能够有利于机体的康复。另外，除了严格禁忌的饮食之外，也可以正常的饮食。
胆总管囊肿能活多久
一般好发于青少年儿童，在胆总管囊肿如果是一型的，也就是胆总管囊肿局限于胆总管，在临床上通常是因为胆总管呈梭形的扩张，继而引发胆总管结石，可以出现畏寒发热，甚至黄疸等急性胆管炎的症状，通常先天性胆总管囊肿一型诊断明确以后，做及时的手术切除，也就是将胆总管囊肿切除，然后行肝总管与空肠rouxeny吻合，一般来说可以达到治愈的目的，而可以长期生存。所以说，对于胆总管囊肿或者说先天性胆总管囊肿及时的手术治疗，对于一型胆总管囊肿存活50年以上是完全可能的也是正常的。胆总管囊肿手术以后存活50年是完全可能的。胆总管囊肿在临床上又称为先天性胆总管囊肿。
胆总管囊肿手术费用
这种手术费用大体在3-4万之间，主要是看医院的级别是什么？这种手术可以在正常开腹状态下实行，好一点的医院、大的医疗中心都可以。胆管囊肿的手术方式主要是做胆囊和胆总管囊肿的切除，切除以后，做肝总管、空肠的Roux-en-y式吻合。腔镜微创费用和耗材价格要高一些，耗材可能要1万多到2万块钱，额外加上3-4万，差不多要6、7万块钱左右，6万左右。