1、忌用食物：肥肉、动物肝、脑、肾、肺等内脏，鱿鱼、墨鱼、鳗鱼、骨髓、蛋黄、蟹黄、猪油、鱼子、奶油及其制品，椰子油、可可油等；
2、宜用食物：鱼肉、鸡肉、各种瘦肉、蛋白、豆制品、新鲜蔬菜、瓜果则为低脂饮食，比较适合中老年人；
3、还应注意一下情况：
1）避免噪声刺激，不听打击乐器，听耳机、看电视要放较轻的音量。
2）积极防治高血压病、高血脂症、骨关节病和内分泌疾病，有条件者应定期检查身体，千万不要自以为健康，更不应讳疾忌医。
3）慎用耳毒性药物。老人代谢功能减弱，对药物所代谢的毒性物质的排泄也减弱，敏感性增强，如氨基糖甙类的链霉素、庆大霉素和卡那霉素等易致内耳中毒的药物。
4）少吃动物脂肪和内脏，多吃富含微量元素和维生素C、E的食物，以提高体内SOD（超氧化物歧化酶）的活性，清除致病的自由基。蔬菜、水果、葱、姜、蒜等都是有益于健康的食品。
5）戒除烟酒等不良嗜好。
6）坚持锻炼身体，每天应做一些耳、眼器官的保健操。
7）发现听力有些减退时，可服神经营养药和血管扩张药，如呋喃硫胺、谷维素、尼莫地平和硫酸软骨素等。
4、本疾病常以65岁以上者多见，男性患者较女性多，且更为严重。