冬令进补是指的人类进入了一年的冬季，进行一个滋补的调理，那么冬令进补是有一定道理的，传统医学认为人类生命活动在这个自然界里面，它是随着我们的季节的不同而产生相应的变化的，那么中医认为一年有四季有六气，即风、寒、暑、湿、燥、火，那么人类的生理活动，也要遵循这个六气的变化，正所谓天人合一，那么自然界里面的动植物，特别是谷类物质，它有着春生夏长秋收，冬藏的不同，那么人类进入了冬季过后，它同样也有“封藏”的这个时期，到了冬季过后，正是我们人类进行一个药品和食品进行滋补的最佳时期。这个时候营养物质更有利于吸收和封藏，更能发挥它更好的作用，那么俗话说冬令进补、春天打虎，就是一个很形象的比喻，因为我们冬天进补过后，到了来年的春天我们就不容易生病，因为我们在冬季就促成了我们的阴气以及阳气，能更好的防御疾病。

冬季一般是指农历的立冬过后的三个月里，在这个时期，除了气温下降之外，人体也进入了一个代谢的缓慢时期。中医认为精气等物质，在这个时期是处于一个收敛的最佳时期，所以冬令进补一般在这个时期效果最佳，另外冬令进补，一般有三种说法，第一是在立冬过后到立春前；第二就是在冬至前后；第三就是在三九天进行集中进补。那么医生认为到冬令进补要因人而异，在《易经》里面提到冬至养生一说，意思就是人类进入一年的冬季的冬至后，阳气开始上升，这时人的代谢对有营养有着有效的吸收。那么《易经》中就有冬至阳生的说法，意思就是进入一年的冬至后，人们的阳气上升，那么人们运化食物营养物质的能力也得到了提高，所以说选择在冬至这一天进补效果非常好，还有一种说法就是对于有慢性疾病，长期阳虚的病人我们可以适当的延长它的进补时间，可以选择在立冬过后就开始进补，然后一直到立春结束，另外对于普通患者，他并不是非常的体质偏颇，我们可以不需要大补，就在选择在这个三九天集中进补就可以了，俗话说：夏补三伏，冬补三九。

除了食补和药补之外，冬令进补膏方是一个非常好的进补方法，是中医治魏兵里面的一个重要手段，膏方又称为膏进，是中医里面膏、丹、露、酒、汤、锭、丸、散八种剂型之一。膏方、膏剂又分为外敷和内部两种类型。