王建
王建

营养科 | 主任医师

陆军军医大学新桥医院 去挂号
擅长
熟悉临床营养基本技术和技能,营养软件的操作。食物营养监测与分析;常见疾病饮食治疗如糖尿病饮食、减肥饮食,术前术后病人、危重病人营养评价与营养支持,肠外与肠内营养支持,特种营养,食欲调节机制研究。
医生介绍

1995年华西医科大学毕业获医学学士学位,2003第三军医大学毕业获医学硕士,2009获医学博士学位。研究生导师。长期从事临床营养工作,危重病人的营养支持、监测与评价,肠内与肠外营养支持,参与大器官综合救治的营养支持,包括胰肾联合移植、联体儿术后、长时间地震掩埋伤等营养治疗。常见疾病营养治疗,包括糖尿病、冠心病、高血压、高血脂症、痛风症、骨质疏松、肥胖症等营养治疗。健康与亚健康人群的营养咨询和营养治疗方案制定。

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  • 小儿营养不良需要做什么检查

    小儿营养不良的话应该到医院来做一个全面的检查,第一个是我们要给他进行一个体格的检查,体格的检查包括它的这个生长发育指标,身高体重这个维度,包括小儿的这个周高。 第二个方面的话就是实验室检查,实验室检查包括两个方面,一个是血清血的检查,我们可以了解他的这个血红蛋白,它的这个蛋白的这个情况,白蛋白全面蛋白等相关的这些指标。第二个方面就是尿液的检查,一个是血清血方面,一个是尿液的这个检查,那么就是看它的相关的这个指标,它的排泄的这个排泄物的这个指标。 第三个方面就是它的一个免疫学检查,免疫学才让淋巴细胞激素等等,另外的话像那个淋巴细胞激素,像其它的这个免疫功能的这个指标的检查,还有的话就是说它有没有其他的寄生虫的感染,真菌的感染等等这方面的检查。

  • 小儿营养不良有什么特点

    小儿营养不良的特点,主要的话还是表现在小孩全天的能量和蛋白的摄入不足,长期这样的话,容易导致小孩的免疫力下降,就是抵抗力差,容易生病,容易感染发烧。 那么胃肠道后面容易发生一些呕吐腹泻等这些症状。这些症状的发生包括发烧,这一类的又会影响到他食物的摄入进食,容易造成恶性循环。所以说在这方面的话,小儿营养不良的话,它表现的是各方面。

  • 小儿营养不良维生素缺乏吃什么

    小儿营养不良,那么维生素缺乏是多方面的,比如说这个从,脂溶性维生素来看,ad维生素A维生素D,维生素E维生素K,那么我们平常很多的,大家关注的是比如,维生素E啊,包括贝塔胡萝卜素这一类的,那么维生素D因为,促进钙的这个发育,是大家都关注的比较多,其他的话像维生素E,维生素K的这个缺乏,那么这像这一类的话,我们也在我们日常生活中,或者在医院的这个,保健医生的这个指导下,可以服用一些相关的这个制剂,包括我们经常使用的,这个鱼肝油啊这一类的,那么从饮食中来说,那么我们可以保证,在除了保证他经常这个奶类的,这个基础上,我们可以适当的增加一些,这个深色蔬菜,比如胡萝卜啊等等,这个的话对贝塔葫芦似的,胡萝卜素的补充有帮助,另外的话就是说可以在,辅食添加一些鱼类,这个可以做熬些鱼粥给小孩,那么对于水溶性维生素的话,像B族维生素啊维生素C,这些主要来源的话,主要是我们一个是我们的主食,我们小孩的添加的这个辅食,包括我们的熬的粥,这一类的肉片粥啊这些,那么主要就是深色的蔬菜,像维生素C和水果,那么这小儿的话在这个地方呢,我们要关注要注意,它的这个深色蔬菜和,水果的这个摄入。

  • 小儿营养不良为什么会导致水肿

    那么小儿的话,这个营养不良的话,它往往是由于能量和蛋白质的,摄入不足的,长时间的能量蛋白质的摄入不足,特别是蛋白质的摄入不足,那么我们的体内的这个合成,我们的骨骼肌,或者我们其他的这个,这个器官的这个组织的,它的原料就不够,原料不够,就把血液里面的蛋白就动员出来,进行一个合成,那么血液里面的蛋白就少了,水里面当然是少了他的,交替生态亚就少就就低了,低了的话,那么这个水渗到组织里面去了,那么组织里面就出现了,水的这个量就多了,那么看就是一个水肿,呈现一个水肿的状态,所以说在这种情况就是,一个低蛋白血症导致的一个水肿,那么我们如果用手去按一下,按一下的话,它就有一个凹陷,这个凹这个一看的话啊,这样就处于一种水肿状态,那么小儿营养不良为什么会,容易出现呢,因为第一个以小儿而整体的,这个容积量啊就比较小,它的这个也就是说他的,自我调节的这个范围就比较窄,调节能力就比较差一点,你稍微少一点,他在那么就表现的比较明显,所以这个的话,就是这个容易出现一种水肿的状态,如果表现在这个面容上脸面上的话,我们去看这小孩出现一种那种大头儿,或者说那个脸是圆的,但是呢就是人呢是人,但是又是营养不良的,或者说以这个脸色还比较难看,比较难看,不是一种那种红扑扑的那种感觉。

  • 小儿营养不良有什么食疗方法

    小儿营养不良是由于长期摄入蛋白维生素等能量不足,导致机体免疫力以及抵抗力下降。在饮食方面,除了保证它正常的奶类,可以适当的增加一些深色的蔬菜,比如胡萝卜。 添加一些辅食,添加一些鱼类。熬些鱼粥给小孩。家长应该给孩子增加辅食,少量多餐原则,选取优质蛋白,让孩子补充更多能量。