首先,作为糖尿病患者,柚子是可以吃的,因为柚子里含有丰富的维生素C以及类胰岛素的成分。所以有降血糖的效果,经常食用对糖尿病有辅助治疗作用。对于肥胖的病人有健体、养颜的功能。柚子因为还含有丰富的钙,可预防糖尿病患者的骨质疏松。柚子还含有丰富的维生素,但是的含糖量是在11%-13%,属于中等量的含糖量,但是的果胶的含量是3.3%-4.5%,果胶含量还是比较高的。柚子含丰富的维生素,像B1、B2,维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等等成分,有健胃、润肺的功效,而且可促进伤口的愈合。总之对糖尿病患者,柚子是可以吃的,但是含糖量是11%-13%,吃的时候量不要太大,不要超过150g,就是每天的量。而且要放在两餐中间吃,这样子就作为加餐,是可以的。而且它这样吃可以稳定血糖、防止血糖的波动。总之对糖尿病患者柚子可以吃,可以帮助降血糖。