胆汁反流性胃炎的食疗方法很多。首先要控制可能导致反流的因素。例如白粥、稀饭,是南方人最爱吃的,也最常吃的食物之一。经过观察发现,吃白粥、稀饭反而会加重或诱发反流。原因我个人的分析就是白粥、稀饭,是一种流动性的食物,可把它叫做浆液。浆液是为流动性提供了物理学因素,它非常的润滑。喝到胃腔里后,因为流动性非常好,它经过食管反流上来。这点跟一般固体的食物不一样,大概是白粥、稀饭容易导致反流的主要原因。所以,我觉得这类食物要避免。第二类就是水果,包括番石榴、苹果,酸的芒果等食物。这些食物会增加胃酸的刺激,也会导致反流。还有运动方面,增加腹压的运动,例如仰卧起坐,餐后快步行走,这些都可能导致胃酸反流。