酸奶过期一天还能喝吗
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病情描述: 酸奶过期一天还能喝吗
精选回答:
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- 刘正新 主任医师
- 首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科
- 正常情况下,酸奶过期一天就不可以喝了。酸奶属于发酵的食物,酸奶中含有较为丰富的益生菌,喝保质期内的酸奶,对身体是有益的。但是如果酸奶过期后,酸奶中的益生菌就会死掉,这时候摄入,过期酸奶中的有害细菌就会抑制肠胃道里的正常菌群造成肠胃道功能紊乱,通常还伴有腹泻、呕吐、肚子痛等症状。所以一旦过了保质期就不可以喝了。