血糖高吃什么蔬菜和水果降血糖
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病情描述: 血糖高吃什么蔬菜和水果降血糖
精选回答:
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- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 血糖高的患者,在选择蔬菜的时候,要尽量要选择含糖指数比较低的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、苦瓜、莴笋、卷心菜、芹菜、茄子、蘑菇、苦菜、洋葱、白萝卜、红萝卜、金针菇等这些蔬菜都是不错的选择,因为这类蔬菜就可以增加饱腹感,同时还可以增加胃肠蠕动,吃完以后对血糖也没有太多的影响,实际上就起到降血糖的作用。如果血糖控制的比较好的,可以适当吃一些水果,但要注意,水果当中不应含糖量过高。研究发现,有些水果和蔬菜确实有一定的降血糖作用,比如水果中的火龙果、猕猴桃、杨桃、荔枝等;