胆囊切除后的饮食菜谱 2020-10-19 阅读：1.13k 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请及时线下就医 病情描述： 胆囊切除后的饮食菜谱 精选回答： 王东 主任医师 北京大学人民医院 肝胆外科 胆囊切除早期对人体多少会有点影响，因为胆囊就是储存胆汁并不分泌胆汁，当人体进食后胆囊将浓缩的胆汁排入到消化道，参与肠道的消化，当胆囊切除后肝脏分泌胆汁也能排入到肠道，但是由于不及时或者排出量不足，可以引起一些消化不良的症状，这时候饮食应以易消化的食物为主，发面馒头，稍软的米饭，易消化的青菜，鱼肉等都可以，当胆总管扩张到一定程度，可以起到浓缩胆汁的作用，这是可以逐渐恢复正常，可以增加一些肌肉，瘦肉等高蛋白质食物。但应减少油腻食物，油炸食物，高胆固醇食物的摄入，因为这些食物不易消化，增加消化道负担。
