冠心病人饮食
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病情描述: 冠心病人饮食
精选回答:
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- 杨士伟 主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科
- 患者在饮食方面要注意以下几点。一、控制总热量维持正常体重。糖在饮食中比例应该控制在60%到70%,多吃些粗粮以增加复杂的糖类纤维素维生素的含量,单糖及双糖应该减少也就是少吃甜食。二、限制脂肪。脂肪的摄入应该限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主,适当的吃些瘦肉,鱼类。三、适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质能够增强抵抗力,但是过多的蛋白质对冠心病不利,因此蛋白质不易太多,因为太多会不容易消化,而且会增加心脏的负担。四、饮食宜清淡低盐。对合并高血压的患者尤为重要食盐的摄入量每天最好控制在五个以下。五、多吃一些保护性的食品,如洋葱,大蒜,木耳,海带,这些食品能够给人体提供丰富的维生素和纤维素。