糖尿病食谱三餐大全集
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病情描述: 糖尿病食谱三餐大全集
精选回答:
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- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 糖尿病患者一日三餐详细食谱是每日主食必须吃够,不得少于300克,但是需要以燕麦、糙米、玉米等粗粮为主。摄取的蔬菜没有具体限制,但是要少吃高淀粉食物。饮食控制是糖尿病的基础治疗方法,所以一定要控制好热量,合理安排饮食,再平衡膳食的基础,下一定要控制好总热量的摄入,尽量让谷类、肉类、奶、蛋、蔬菜以及水果全面均衡摄入。糖尿病患者早餐可以燕麦粥或者无糖豆浆、鲜奶,中午可以吃一些瘦肉、鱼肉以及蔬菜,中间可以选择吃一些含糖量少的水果,晚上可以吃一些蔬菜和豆制品。患者要避免吃蜜饯、果酱、冰淇淋等含糖量高的食物,还不能吃高胆固醇的食物。